Dulce de guineo y crema de plátano 🍌🍞
Una receta para compartir en familia (o comértela sin compartir porque es muy deliciosa)
¿Qué vas a necesitar?
– 1 taza de Crema de Plátano El Molino Criollo
– 1 taza de harina de todo uso
– 1 libra de guineos maduros majados
– ½ taza de azúcar
– 1 taza de aceite de oliva o vegetal
– 4 huevos
– ½ cucharadita de vainilla
– ½ cucharadita de canela en polvo
– ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
– ½ cucharadita de polvo de hornear
¿Qué debes hacer?
Mezcla el aceite con el azúcar con una batidora a velocidad alta. Agrega los huevos uno a uno mezclando bien. Agregar la vainilla. En otro bowl mezcla la crema de plátano, harina, bicarbonato de sodio y polvo de hornear y cernir. Incorpora bien esto a la mezcla y agregar los guineos. Coloca en un molde rectangular engrasado y hornea a 325F por 30 minutos. Retira del horno y déjalo reposar por 20 minutos antes de desmoldar y cortar.
¡Sirve este dulce de guineo con lo que más te guste! 🤩😋
27 Mar
